订阅冬菇云耳蒸鸡
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
云耳吸收了鸡肉的汤汁更加鲜美，鸡肉的前期处理是比较关键的，处理好了鸡肉则香甜滑嫩，口感极佳，这道菜非常适合家庭制作，尤其有了蒸汽炉在时间温度的把控上更得心应手。工具/原料more鸡块(50克)云耳(10克)冬菇(40克)葱5克盐3克姜2克糖2克白胡椒粉1克香油2克生抽5毫升步骤/方法1/4分步阅读鸡最好选用八月龄的土鸡，鸡又香又嫩。
2/4鸡块，香菇和木耳加入葱，姜，生抽，糖盐，白胡椒，香油搅拌均匀腌制片刻后放入蒸笼。
3/4蒸汽炉设置营养蒸100°25分钟。
4/4蒸制完成后取出即可。
2/4鸡块，香菇和木耳加入葱，姜，生抽，糖盐，白胡椒，香油搅拌均匀腌制片刻后放入蒸笼。3/4蒸汽炉设置营养蒸100°25分钟。4/4蒸制完成后取出即可。 版权声明：
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