准备好食材，五花肉用温水洗净沥干，红薯粉条热水泡软。做这道菜的构想来自于话剧"翠花，上酸菜"戏，一部非常好玩的戏，但戏的结局还是会归于真实，所有的情节就像一盆香喷喷的酸菜那么诱人，来尝一口翠花上的酸菜吧五花肉切片，蒜切末，朝天椒切小段，姜切片。利仁电火锅插上电源 ，开一档也就是小火，放入食用油，姜片下锅爆香。放入五花肉片煎至两面金黄。接着放入酸菜，红辣椒圈，蒜末翻炒片刻。放入料酒烹香，加入清水选择大火档烧开后放泡软的红薯粉条。利仁电火锅导热非常快，几分钟就能煮开，我用的是纯红薯粉条，事先泡软了，下锅煮一下就能吃了，煮好按个人喜好放入盐与鸡精调味。撒上葱花，开吃啦，煎得微脆的五花肉片，美味的酸菜和红薯粉丝，冬天这么一锅，暖暖的吃着，非常的满足，粉条吃完可继续下，看着好看的电视剧，不用挪窝不用担心冷掉，利仁电火锅随时可加热。看着是不是超有食欲， 我最近几乎是天天做这个吃，因为太好吃了，酸香可口很开胃。工具/原料more五花肉(300克)酸菜(1包)红薯粉条(200克)朝天辣椒(2个)葱姜(适量)食用油(10克)蒜头(适量)盐(2克)鸡精(2克)步骤1/9分步阅读准备好食材，五花肉用温水洗净沥干，红薯粉条热水泡软。做这道菜的构想来自于话剧"翠花，上酸菜"戏，一部非常好玩的戏，但戏的结局还是会归于真实，所有的情节就像一盆香喷喷的酸菜那么诱人，来尝一口翠花上的酸菜吧2/9五花肉切片，蒜切末，朝天椒切小段，姜切片。3/9利仁电火锅插上电源 ，开一档也就是小火，放入食用油，姜片下锅爆香。4/9放入五花肉片煎至两面金黄。5/9接着放入酸菜，红辣椒圈，蒜末翻炒片刻。6/9放入料酒烹香，加入清水选择大火档烧开后放泡软的红薯粉条。7/9利仁电火锅导热非常快，几分钟就能煮开，我用的是纯红薯粉条，事先泡软了，下锅煮一下就能吃了，煮好按个人喜好放入盐与鸡精调味。8/9撒上葱花，开吃啦，煎得微脆的五花肉片，美味的酸菜和红薯粉丝，冬天这么一锅，暖暖的吃着，非常的满足，粉条吃完可继续下，看着好看的电视剧，不用挪窝不用担心冷掉，利仁电火锅随时可加热。9/9看着是不是超有食欲， 我最近几乎是天天做这个吃，因为太好吃了，酸香可口很开胃。