如何做砂锅面条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
天气变冷了,大家都喜欢做点热乎乎的饭菜吃,当然我也不例外,最近小编经常用砂锅做饭菜吃,因为砂锅具有保温的功效,吃饱了饭菜都不会变凉,冬天,此面食要多吃,简单一煮,汤汁鲜美,驱寒暖身,上桌就抢光!工具/原料more面条(200g)西红柿(一个)香菇(3~4个)火腿片(3~4片)肉丸子(8~10个)木耳(3~4片)生抽一小勺食盐少许鸡精少许方法/步骤1/6分步阅读
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第一:准备好自己爱吃的蔬菜,香菇、西红柿、大蒜洗干净备用,香菇切成片,木耳提前泡发去掉蒂部,大蒜切成末,西红柿洗干净切成片,再准备4片火腿肠片、8-10个肉丸子备用。

第二:砂锅里加上油,把蒜末放进去炒出香味,再加上适量的清水(水量根据实际情况添加)

第三:香菇、木耳、肉丸子、火腿肠片、西红柿放进去开大火煮开,然后加上生抽、食盐、鸡精搅动一下。

第四:面条放进去搅动一下,放上洗干净的生菜烫软,然后可以出锅了。

第五:可根据自己的口味,在煮好的砂锅面条里加入葱花、香菜、辣椒等。
6/6以上就是砂锅面条的做法,你们都学会了吗,其实面条这样做,好吃又下饭,而且里面不放各种的调,吃起来汤汁鲜美,面条劲道爽滑,给家人吃起来特下饭!
总结1/11、所有食材洗干净备用
2、将食材在砂锅中炒香,加水煮开
3、煮开后将面条放砂锅中
4、煮好后可放入自己喜欢的调料
注意事项不要忘记放上西红柿,因为把西红柿的汁水煮到汤汁中特鲜美。
所有的食材一块放在砂锅中,把食材的香味都煮出来,才可以把面条放进去煮熟。
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