订阅杂粮馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
今天带来的是杂粮馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more荞麦面(100g)玉米粉(100g)高粱面(100g)面粉(50g)燕麦片(30g)黑提子干(30g)方法/步骤1/7分步阅读
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酵母粉适量用温水化开，将所有材料混合在一起，加入适量纯牛奶揉成光滑面团
2/7杂粮粉和面，颜色果然与众不同啊， 然后就开始等待发酵，发酵时间根据面团多少，外界温度来决定的，我这里材料这个温度大约一个多小时就发好了
3/7面发酵好后把它揉捏成你想要的形状就可以了，今天时间冲忙就简单做这样了， 冷水上屉开始蒸馒头喽
4/7大火烧开，小火慢蒸20分钟左右，关火后不要立即掀开，不然表皮会塌下去，不好看了，等个三五分钟在掀开。当然中间过程也不能掀开看哦，不然蒸不熟的。当当当，全麦馒头出锅喽，先来个全身照集体照
5/7再来个特写
6/7再来一张
7/7哈哈，可以PK全麦面包了有木有？ 口感粗糙，入口满满都是粮食的味道，当然喜欢吃杂粮的小伙伴们，也可以自己DIY，随意搭配自己喜欢的杂粮粉，我是刚好买了这些就做喽，相信自己动手做的，绝对要比外面买的营养健康的多，还乐趣无穷哦
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