中午吃干饭的时候，来一盘下饭的汤该有多好啊，粉条瘦肉汤包含有瘦肉和蔬菜，满足了平衡膳食的需求，让我们一起来做一碗吧！工具/原料more粉条(150g)瘦肉(150g)包菜(200g)油10ml香油适量葱1根南德1.5勺盐1/2勺酱油1勺方法/步骤1/14分步阅读

先把包菜掰成一叶一叶的，放在盆中清洗干净。

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洗净后，把白菜随手撕成1*2cm的小片状，放入盘中。备用。

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取一根葱，去除黄叶，洗净，切成小段放入盘中。

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取150g粉条，放入水中浸泡。5分钟后取出放入盘中待用。

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拿一块瘦肉，洗净，切成片状放入盘中备用。

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洗锅，点火，锅中加入10ml油，大火

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待油烧至八成热时，把盘中的葱加入锅中。翻炒。

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闻到葱香时，把切好的瘦肉倒入锅中，翻炒几下，

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待瘦肉全部变色时，加入酱油1勺，并在锅中加入200ml水，水烧滚后，调至中小火，

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煮15分钟左右，再在锅中加入400ml水，水烧滚后加入粉条和切好的包菜。

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再次烧滚后，加入调料南德，翻炒几下，

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再加入半勺盐，搅拌均匀。

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汤碗中加入适量的香油，

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然后把锅中做好的汤盛起，装入盘中。

注意事项

瘦肉在锅中煮一会儿，能充分地杀死肉内可能存在的寄生虫

粉条