订阅大米锅巴的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大米(一碗)五香粉(2克)盐(少许)辣椒面(20克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/8分步阅读
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大米饭一份
2/8在米饭里放入适量的 油 (可多放一点 煎的时候就不用放油了 ) 盐 五香粉 (喜欢的也可以加入芝麻)
3/8混合到一起
4/8在米上铺上保鲜膜 擀成薄片 类似于饺子皮那么厚 (也可以在案板上铺一层保鲜膜这样不沾 )
5/8擀好后 重要的一步来了(放入冰箱冷冻20分钟 只要成型即可 不冷冻非常黏不好切型)
6/8冻好后取出 (切成自己喜欢的大小 我开始切的小 后来改大了点 煎出来会缩小)
7/8放入电饼铛 煎到焦黄即可 中间尽量不要翻动 (刷不刷油都可 如果搅拌的时候加的油少就稍微刷一层 ) 没有电饼铛可以用炒菜锅
8/8煎好后 装盘撒上辣椒面 脆脆的很好吃
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