大家趁着郊外踏青的时候，可以多多的采摘一些香椿，那么我们采摘下来的香椿如何长期保存呢？本次给大家介绍香椿如何长期保存，快来看看吧。方法/步骤1/4分步阅读新鲜的香椿芽焯水，可以去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。2/4将香椿芽倒入开水中，快速翻动，颜色变绿即可。3/4马上放入凉水中，放凉后沥干水分，摊开晒干表面水分。4/4放入保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室，可以储存一年。