好吃的荞头虾仁煎饺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-24【导读】:
看到友友家在吃虾饺子,我今天早上也包了一份,朋友们喜欢也可以试试。工具/原料more肉沫(500克)饺子皮(400克)虾(150克)荞头(1把)细盐适量鸡精适量料酒2茶匙方法/步骤1/6分步阅读
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备好所用食材,一份饺子皮,荞头,鲜肉,虾。

将荞头摘去杂质,洗好切成小末备用,将肉沫荞头末配在一起,再加入细盐,鸡精,料酒 ,拌至肉沫上劲。

然后将虾仁烫好剥出虾仁。

将虾仁及荞头肉末包在饺子皮里。

多用锅放上平盘,刷上薄油,将包好的荞头虾饺码放在盘里,先煎至底面微微起焦,不要煎的太过,然后再加入清水,水量不用太多,以满至饺子底面就可以,然后上盖,焖煎至收汁就可以。

然后再吃的时候配上蘸酱就好了。

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