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    烤杏鲍菇的制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-24
    【导读】:
    至今杏鲍菇的这个做法,都是我最喜欢的。感觉烤到边缘焦黄的程度才最好吃。烤好直接撒盐吃就棒棒哒,当然你还可以撒上任何你喜欢的调料…工具/原料more杏鲍菇(3只)盐(适量)玉米油(适量)方法/步骤1/6分步阅读

    杏鲍菇洗干净,我这次买的个头不大。

    2/6

    竖起来,切片。约0.5cm厚度。

    3/6

    烤盘里包上锡纸,刷一层底油。

    4/6

    杏鲍菇放入烤盘,可以紧凑一点,但尽量不要重叠。 杏鲍菇朝上的一面刷一层薄油。

    5/6

    烤箱上下火,170度,20-30分钟。我喜欢吃带焦边儿的,所以烤的久一点。喜欢嫩的减少烤的时间。

    6/6

    烤好之后,撒盐拌匀,开动吧!或者撒点烧烤料,也很好吃。

    注意事项

    杏鲍菇的切法不同,口感也不同。 推荐竖切。 横着切的话,吃起来会比较绵软。

    杏鲍菇烤过会缩水很多,所以可以摆的密一点。

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