订阅超好吃的酱炒紫甘蓝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
有啥放啥，一个菜吃一顿，杂菜走一个工具/原料more紫甘蓝(300克) 胡萝卜(200克) 香菇(100克)春笋(150克)豆瓣酱3克 生抽3克 辣椒1克糖2克 油2克 大蒜3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把所有的料洗好，切好备用
2/6油烧热，放入大蒜，辣椒爆香
3/6再加入香菇，胡萝卜，春笋，翻炒片刻
4/6最后紫甘蓝倒入锅里，翻炒一下，豆瓣酱，生抽，糖，调味，差不多大火3分钟就可以出锅了
5/6成品
6/6成品
注意事项因为放了豆瓣酱和生抽，盐可以不放，喜欢吃重口味的可加一点点盐，也可以放五花肉，我一般就是素炒,在我菜谱里素菜是主菜！?
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