芹菜豆腐干水饺，面粉做成面团直接擀成水饺皮包起来下锅煮。工具/原料more芹菜(1根)大蒜叶(一把)豆腐干(4块)豆浆(1小碗)食用油1勺酱油1勺辣椒2勺白醋1勺方法/步骤1/13分步阅读

豆腐干洗净——切条切碎。

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芹菜洗净杆和叶分开。

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芹菜杆切条再切碎。

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豆腐干和芹菜拌一起。

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放入2小勺辣椒搅拌均匀。

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芹菜叶洗净备用。

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5杯面粉加入一小碗豆浆搅拌揉成面团。

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揉成长条——切小块——擀成饺子皮。

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把食材包进去做成饺子。

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加入半锅水——水小滚的时候加入盐——加入水饺煮滚——加小半碗冷水煮滚——倒入一勺食用油。

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过3分钟加入芹菜叶煮熟关火。

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大蒜叶洗净切碎备用。

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准备大碗倒入酱油——倒入一勺水饺汤——倒入水饺——撒上大蒜叶——倒入水饺汤——加一勺醋。

注意事项

如果喜欢猪油的，可以代替食用油。猪油直接加入碗里倒入水饺汤加入煮好的水饺。

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