做惯了复杂的早餐，突然一天换个摊饼，觉得好轻松，把所有的材料放一起的拌一摊就可以啦，小时候母亲常把萝卜缨焯了之后烧汤焖饭吃，今天我用来做摊饼吧，家里的萝卜缨正嫩着呢，喜欢在摊饼的时候加些蔬菜，那样吃起来口感很软，适合家中的老人小孩吃。工具/原料more萝卜缨(100g)面粉(100g)玉米面(60g)油适量鸡蛋1个 盐适量方法/步骤1/9分步阅读

1.萝卜缨洗净。

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2.坐锅烧水，水开后把萝卜缨焯下捞出。这个不用烫太久，下锅打个滚就行

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3.玉米面和面粉混合

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4.加入一个鸡蛋

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5.加入清水拌匀后加入切碎的萝卜缨

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6.加入盐拌匀

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7.电饼铛预热，面糊倒进锅里烙熟即可。

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8.开始的烙得有点点过啦，不过也好吃的

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9.这是后来的，少一点时间烙出来就不一样了。口味两种都差不多的。

注意事项

这次的早餐饼没有加多少调料，喜欢的话，可以根据可味加些胡椒粉呀，葱蒜之类的，味道更好

玉米面早餐