豆沙包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
豆沙包(花生酱蜂蜜包)的做法工具/原料more高筋粉(600克)红豆沙(10克(个人口味酌情增减))干酵母(6克)盐(2克)水(1勺)蜂蜜(10克(个人口味酌情增减))花生酱(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/9分步阅读
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酵母粉用温水化开,和面 然后等待至少一小时以上发酵,我上午和面下午做的

花生酱加蜂蜜调和的 豆沙馅的就是现买的豆沙

发酵好的面揉开,排气 然后分割成每份差不多大小

先包豆沙馅,擀饺子皮一样的擀开

包成小包子,然后翻过来整理圆

这个是花生酱的

盖帘上面刷油,馒头中间留点空间,再次发酵,等待15分钟到30分钟,然后冷水开始蒸

蒸大概15分钟到29分钟,看包的大小决定

包好完成

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