冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能，抗肿瘤，抗疲劳等多种功效，下面给大家分享一下怎么吃虫草。方法/步骤1/4分步阅读泡茶，虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用，可反复冲泡饮用。2/4煲汤，虫草水鸭汤，虫草10-15克，水鸭1只，生姜5片。虫草花胶炖乳鸽，虫草5-10克，花胶35克，乳鸽1只，生姜4片。3/4虫草乌鸡汤，虫草10-15克，乌鸡1只，瘦肉500g，红枣8枚。虫草川贝炖雪梨，虫草5-10克，川贝8克，雪梨1个。4/4泡酒，虫草60克，高度粮食酒10公斤。用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。