订阅怎么泡辣椒又脆也不烂
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-25【导读】：
教你农村泡辣椒的方法，又脆又香，不生花不长膜，放1年也不会坏。工具/原料more辣椒(1500g)泡菜盐(250g)凉白开2500g方法/步骤1/7分步阅读
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首先准备好3斤辣椒，250克的泡菜盐，辣椒要选择老一点的黑红辣椒，盐选用普通盐也可以，剪去三分之一的蒂（注意泡椒所用的工具都不要沾油）。
2/7接着用洁净的温水把辣椒清洗洁净。
3/7然后将250克盐倒入5斤凉白开的水中。
4/7接下来将盆中再倒入2两高度白酒拌和均匀消融。
5/7预备一个坛子将辣椒整齐的放入坛子中，放完辣椒后用筷子将辣椒别住，最终放入一块石头将辣椒压住
6/7紧接着将坛子中倒入盐水刚好没过辣椒坛口盖上保鲜膜。
7/7最后坛子盖上盖子，坛边再放上一些清水密封，放在通风阴凉处一个月后即可食用
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