茼蒿饺子怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
茼蒿菜清洗干净,放入开水中,焯熟,捞出,过凉水,挤干,切碎,猪肉和生姜切碎,加入食盐和茼蒿,搅拌均匀,取出饺子皮,放入馅料,收口,放入开水中,煮熟。工具/原料more食盐(5g)香醋(8g)香葱(10g)生姜(10g)芝麻油(10g)黑胡椒(3g)茼蒿菜(1000g)猪肉(200g)饺子皮(20片)生抽(8g)方法/步骤1/7分步阅读香醋、生抽、香葱、生姜、芝麻油和黑胡椒混合,搅拌均匀。
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茼蒿菜清洗干净,放入开水中,焯熟,捞出,过凉水,挤干。

切碎。

猪肉和生姜切碎,加入食盐和茼蒿,搅拌均匀。

取出饺子皮,放入馅料,收口。

放入开水中,煮熟。

捞出,放凉。

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