南瓜鸡肉饼怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
鸡胸肉、玉米淀粉和蛋清放入料理机中,打成肉泥,加入南瓜泥、胡萝卜、香葱和生抽,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,舀入一勺肉泥,小火,煎至两面金黄。工具/原料more鸡胸肉(95g)南瓜(60g)胡萝卜(25g)玉米淀粉(18g)蛋清(15g)香葱(3g)生抽(2g)方法/步骤1/7分步阅读南瓜去皮去籽,清洗干净,放入蒸锅中,蒸熟。
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碾压成泥。

胡萝卜清洗干净,切碎。

鸡胸肉、玉米淀粉和蛋清放入料理机中,打成肉泥。

加入南瓜泥、胡萝卜、香葱和生抽,搅拌均匀。

锅内刷上食用油,加热,舀入一勺肉泥,小火,煎至定型。

翻面,煎至两面金黄。

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