今天带来的是猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more韭菜猪肉饺子：(10克（个人口味酌情增减）)猪肉(10克（个人口味酌情增减）)韭菜(10克（个人口味酌情增减）)白菜猪肉饺子：(10克（个人口味酌情增减）)猪肉(10克（个人口味酌情增减）)白菜(10克（个人口味酌情增减）)木耳玉米猪肉饺：(10克（个人口味酌情增减）)木耳(10克（个人口味酌情增减）)玉米、胡萝卜(10克（个人口味酌情增减）)猪肉(10克（个人口味酌情增减）)辅助材料：(10克（个人口味酌情增减）)姜(10克)葱(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(10克)方法/步骤1/7分步阅读

先剁碎猪肉，越碎越好，剁的过程中把姜也切碎和盐一起和猪肉一起剁，这样能够把味道融入猪肉末中，然后加入调料腌制片刻

2/7

白菜的处理方式：把白菜洗干净，切碎末，放入碗中，加放一勺盐混匀放置十分钟左右，把菜中的水分逼出来后用过滤袋或者用手挤干水分备用

3/7

其余材料切碎加入即可 木耳➕玉米➕胡萝卜➕肉末 韭菜➕肉末 白菜➕肉末 葱我只在白菜猪肉饺子中加入，其余未加入

4/7

用最简单的手压式包的饺子，这样是包的料最多最方便，包了很多放入饺子盒中放入冰箱，想吃就吃

5/7

蒸饺味道清淡适合蘸酱料好吃

6/7

水饺小盆友也很适合

7/7

可是我最喜欢的还是煎饺，而且最喜欢的是韭菜猪肉饺子，很有味道，炒鸡炒鸡炒鸡喜欢韭菜猪肉饺子.....