炝拌大头菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
炝拌大头菜的做法工具/原料more大头菜(半颗)花椒适量盐适量辣椒适量糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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素菜
大头菜切成丝

锅里加水烧开,把大头菜烫熟

烫熟的大头菜,捞出控水,并把水分攥干

锅里加油,先加入花椒粒,炸出花椒油,捞出花椒

热花椒油里加入切好的辣椒,辣椒变色前关火

把已经炸好的热油倒入加入调料的大头菜上拌匀即可

出锅,搞定,上盘。

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