辣椒芹菜炒猪肺的美味做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-25【导读】:
猪肺的样子虽然不好看,但是煮起来方便快捷,而且营养价值高。工具/原料more猪肺(400克)芹菜(20克)辣椒(45克)蒜苗(15克)食用油25克味精10克盐10克老抽5克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将青椒,芹菜切成小块后放入碗中。猪肺切成片。

猪肺放入沸水中煮5分钟煮出血沫后捞出。

洗净后放入碗中。

锅中倒入适量的食用油,油热后倒入蒜苗,葱爆炒出香味。

倒入切好的辣椒和猪肺,大火翻炒均匀。

加入适量的盐,老抽生抽调味。

再放入适量的水淀粉煮出香味即可盛出。

tip1:油温七成热即可下锅
tip2:炒的时候全程大火
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