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    腊肉蒸土豆片

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-25
    【导读】:
    最喜欢做蒸菜了,省时省力,美味又营养,这道菜是用腊肉和土豆搭配一起,经过蒸制之后腊肉和土豆完全融合一起,土豆充分的吸收了腊肉的咸味和油脂,每一片土豆都有腊肉的味道,变得咸鲜味十足,也就是这样的搭配刚好中和了腊肉的油脂,好吃好看又下饭。工具/原料more腊肉(160克)土豆(360克)生姜少许葱花少许步骤/方法1/8分步阅读备好土豆和腊肉2/8把土豆去皮后切片,腊肉用温水洗净后切片3/8备好生姜片和葱花4/8先把一部分土豆垫入盘底5/8把土豆和腊肉片分别交叉加入再把姜片加入6/8冷水上蒸锅蒸25分钟7/8之后开盖去掉生姜片8/8撒上葱花即可上桌
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