今天带来的是虫草鸡汤月子餐,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more整鸡(半只)冬虫夏草(2根)葱(10克（个人口味酌情增减）)大枣(5颗)竹笙(3根)香菇(6朵)枸杞(5克)生姜(2片)方法/步骤1/10分步阅读

土公鸡半只

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配菜

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配菜菌菇类，可以不放，为了吸油放的

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鸡用清水冲洗干净，加凉水、生姜片、大葱大火煮开

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水开焯水

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焯好的鸡块捞出用水冲洗干净，水分沥干

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加入虫草、大枣、香菇大火煮开5分钟转小火

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竹笙用温盐水泡20分钟，去头去尾后切段

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炖50分钟后，加入竹笙、枸杞小火再炖20分钟，加入适量盐调味

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一碗鲜美的虫草鸡汤这样就做好了