“舌尖上的中国”推荐了调雨。它属于东海海产品之一，具有很强的地方特色。我们台州人喜欢吃调雨。在那之前，我和大家分享了“干菜焖跳鱼”的菜谱。事实上，有许多简单和家常的做法，独家调雨。让我们和你一起分享吧！PS，家里只剩下足够的米饭了！!工具/原料more跳跳鱼干----6只虾干----10只香肠----1根酸咸菜----一小把白萝卜----1/3根香菇----2朵冷饭----小碗小葱----4根辣椒----1个方法/步骤1/10分步阅读

配菜：将各种材料洗净，切成如图所示的大小。附言：鱼虾干要事先泡在米酒里。准备3个人的食物！!

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往锅里倒点油做香肠。我家的香肠是父母自己做的。现在是个好时机。哈哈哈

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倒入腌菜，炒香。

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倒入蘑菇和萝卜丝，炒水。

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把虾放进去，把油擦干。好好搅拌。

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倒入鱼干和米酒锅。

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推荐理由：倒入适量“开水”。用开水煮鱼干比较容易。我习惯于放一点辣椒来减轻疲劳，提神醒脑！

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用大火烧开，倒入冷米饭。

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加一汤匙米醋调味，出锅前撒上葱花，再加点盐调味。

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小东海的滋味永无止境！

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