相信大家平时都很喜欢吃鸡翅，那么鸡翅大焖锅该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。工具/原料more鸡翅(300g)胡萝卜(1个)西芹(4根)红薯(2个)藕(1节)洋葱(1个)南瓜(3片)青椒2个大蒜15瓣淀粉1勺辣豉酱120g酱香汁120g水6勺方法/步骤1/18分步阅读鸡翅切花刀。2/18胡萝卜切块。3/18西芹切段。4/18青椒切块。5/18红薯切块。6/18藕切片。7/18洋葱切块。8/18大蒜去掉头尾。9/18碗中加入淀粉，水搅匀。10/18加入一汁成菜酱香汁，加入6勺水搅匀。11/18开大火，倒入调好的酱汁烧开。12/18烧开转小火，分批次倒入水淀粉并不断搅动酱汁。13/18搅到酱汁熬出大气泡即可。14/18加入切好的食材铺匀，底料用辣豉酱或色拉油拌匀。15/18锅中加底油铺匀，主料码放整齐，放入鸡翅。16/18中高火焖制6-7分钟。17/18用酱香汁打底，加盖中火焖制5分钟。18/18将南瓜表情摆好即可。