我和老公都喜欢吃重口味的食物，自从有了小孩，家里的菜肴变得清淡很多，像这种把香辣的蒜泥白肉改成糖醋味的事情时有发生，合不合口只要小朋友喜欢就行。工具/原料more黄瓜(1根)里脊肉(500克)生姜(少许)香菜2棵醋2勺糖2勺盐2匙海鲜酱油2勺方法/步骤1/9分步阅读

原本做白肉用的五花或者后腿，但是儿子不吃肥肉，所以我直接用的里脊肉。里脊肉切大块，焯水去血污，加生姜和料酒煮半小时。

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半小时断电捞出。

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用筷子串起来，趁热抹盐。

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晾凉后切片。

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黄瓜片铺底，装盘，撒香菜碎。

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调味：2勺海鲜酱油提鲜。

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2勺糖。

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2勺醋。

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调完味即可上桌。

注意事项

可以加少许熟芝麻或者芝麻酱。

糖醋比例1比1。