订阅红烧煎豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-27【导读】：
便宜简单的豆腐，做出香香的家常味。工具/原料more豆腐(一块)青椒100g辣椒酱20g生抽10g老抽3g耗油10g花椒油5g方法/步骤1/5分步阅读
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总结1/1
豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。
2/5夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。
3/5倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。
4/5煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡。
5/5大火收汁即可。
总结1/11、豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。
2、夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。
3、倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。
4、煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡。
5、大火收汁即可。
注意事项收汁不用收得太干，留点汤汁，拌饭更香。
煎豆腐时，火不要开得太大。
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