最近很多朋友咨询关于胡萝卜炒香菇怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/4分步阅读准备材料：盐、油、胡萝卜、香菇。2/4胡萝卜刷洗干净去皮切丝，香菇提前用温水泡发，泡发完成后捞出切丝，炒锅加入适量的油烧热，香菇放入锅里翻炒至金黄色后捞出。3/4锅里添些油，油烧热后倒入胡萝卜丝，快速翻炒过程中油温太高时加入少量水，胡萝卜丝炒至变软，加入香菇，继续翻炒均匀，加入适量盐调味，翻炒均匀，关火起锅装盘。4/4总结如下。