藏红花又名番红花、西红花，是一种极为珍贵的药材，目前质量好的藏红花主要产于伊朗。很对人认为藏红花产于西藏，其实这是一种误解，因为在古代产于波斯的藏红花经印度传入西藏，再途经西藏转运至各地，所以被称为藏红花。藏红花的药用价值广泛，具有活血化瘀、消炎止痛、凉血解毒、美容养颜祛斑、预防心脑血管疾病等功效，常用于治疗月经不调、痛经、产后瘀血腹痛，被称为美容养颜的妇科奇药。怎样识别真假藏红花呢？工具/原料more藏红花、开水、陶瓷杯或玻璃杯方法/步骤1/3分步阅读

观察：首先观察藏红花的颜色，质量好的正品藏红花颜色呈暗红色或紫红色，花丝直径约1.5毫米，长约2.5-3厘米，花丝的一端略膨大成喇叭状，内侧有一短裂隙，顶端边缘呈不整齐的齿状，花丝干燥后质脆易断。

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闻：藏红花香气特殊，略微有刺激性。假的或劣质藏红花因为常常是经过化学染色的，闻起来往往有刺鼻的药水味。

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泡水：取藏红花5-10根放入杯中，加入沸水，可以看到花柱头渐渐膨胀，并有黄色色素从周围慢慢释放出来，逐渐将杯中的水染成金黄色。品质好的藏红花冲泡3-5次后水仍然还有黄色成份，而染色的假藏红花泡的水呈红色，一般冲泡2次后花丝就没有颜色了。

注意事项

注意藏红花的禁忌证：孕妇、经期、出血性患者慎用！

泡水喝的话可以隔天一次，不要每天服用，注意用量！