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    怎样制作好吃的木耳烧鸡?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-27
    【导读】:
    今天我们来制作好吃的红烧鸡块,做法简单,一起来看看怎么做的吧!工具/原料more三黄鸡1只,泡发的木耳适量方法/步骤1/3分步阅读

    我们把处理干净的鸡改刀砍成块,把它们冷水下锅,加去腥的料酒进行焯水,水开后打去浮沫,冲洗干净备用

    2/3

    锅中油热放姜粒,蒜粒,花椒干和辣椒,炒香后加鸡块,再加上色的老抽豆瓣酱,蚝油和少许的排骨酱

    3/3

    开中火炒两下,再加适量的水,盐,鸡粉和十三香调味,再放泡好的木耳,扣盖炖10分钟左右,最后放青红美人椒,大火收汁即可食用

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