青辣椒肉丸子的做法。
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-28【导读】:
青辣椒肉丸子的做法。工具/原料more精瘦肉(500克)青辣椒(适量)香菇 适量香油适量食盐少许酱油少许西红柿1个方法/步骤1/9分步阅读
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做法
将猪肉剁碎,加入香油跟香菇,然后一起跟肉搅拌均匀。

选好青辣椒洗干净备用。

把洗好的辣椒把蒂去掉。

把去蒂的辣椒用筷子把心取出来。


把取出心的辣椒,然后填入之前准备好的肉末。

把锅烧热待油沸腾时放入刚填好肉的青辣椒。

等待辣椒炸至金黄皮开始脱落时就差不多了,然后把炸好的青辣椒用碟子盛出来。

接着把准备好的料蒜用锅炒一下,并放入水煮至差不多时放入食粮淀粉抽一下收汁。

把煮好的汁倒入炸好的辣椒上就可以了。

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