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    豆腐皮包肉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-28
    【导读】:
    在缺少海鲜的帝都,一直要变着法儿的做肉肉,今天在三源里菜场发现了有豆腐皮卖,干脆买了一些猪肉,准备做份可口的“豆腐皮包肉”。工具/原料more豆腐皮(7张)猪肉末(200克)料酒适量生抽适量盐少许白糖少许香菇3朵香葱2根热水少许方法/步骤1/5分步阅读

    猪肉剁成末,泡好的香菇切丁,加入少量的葱花,加入少许的白糖、盐和料酒拌匀。

    2/5

    把拌好的馅料放在豆腐上面,留好空隙。

    3/5

    像叠被子一样包好豆腐皮。

    4/5

    盘子里放入包好的豆腐皮,再放若干的酱油和料酒,放入少许的热水上锅蒸20分钟左右。

    5/5

    撒上葱花即可出锅。

    注意事项

    馅料中已经加入了少量的盐,上锅蒸的时候就按自己口味加入适量的酱油即可。

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