订阅如何做油菜炒豆皮
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-28【导读】：
油菜炒豆皮，一道全素的家常菜。工具/原料more油菜 (1包)豆皮(9片 )蒜头 (4瓣)辣椒(1根 )油 2小匙 盐1/2小匙方法/步骤1/6分步阅读
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油菜洗净剪食指长段，，豆皮拆封后洗过沥干，蒜切片，辣椒剪斜片。
2/6平底锅冷锅放油(1/4小匙)小火锅热煎蛋。
3/6用煎蛋原锅补1小匙油煎香豆皮。
4/6生豆皮煎两面金黄后盛出放凉，再用剪刀剪块。
5/6煎豆皮原锅再补剩下的油煸香蒜片，蒜香出没时均匀撒上盐。先放油菜梗拌炒一下，再放煎过剪好的豆皮块、辣椒片拌炒，补少许热水一起烧，最后再把油菜叶一起拌炒即可。
6/6美味就完成了。
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