订阅手工披萨简单易做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-28【导读】：
手工披萨简单易做工具/原料more面粉(200克)洋葱(100克)酵母(2克)番茄(100克)油50克酱油50克蒜5克盐2克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
120g面粉＋2g盐＋2g酵母＋3g糖
2/770g水和面粉搅拌成絮＋10g油，开始手搓，像搓衣服一样，需要15分钟的样子。然后发酵成2倍大
3/7准备披萨酱料番茄鸡肉鲜虾:番茄碎 洋葱碎 鸡肉丁 虾 大蒜碎韩式泡菜鸡肉:泡菜碎 洋葱大蒜碎 鸡肉丁 虾
4/7面发酵成2倍大揉面排气，揉几分钟就行了。
5/7揉好之后整理一下，放入烤盘和平底锅中中间薄周边厚，用牙签把中间戳空。二次发酵30分钟。
6/7韩式泡菜鸡肉:洋葱大蒜碎炒香＋泡菜碎＋鸡肉丁和虾炒＋盐＋糖提鲜
7/7番茄鸡肉鲜虾:洋葱大蒜碎炒香＋鸡肉丁和虾炒＋番茄碎＋番茄酱＋盐＋糖提鲜
注意事项小心别被油溅起来伤手
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