虫草花性质温和，不寒不燥，富含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD，其中虫草素和虫草酸能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。工具/原料more虫草花(200克)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)大蒜2瓣盐3克生抽5毫升香油5毫升香醋10毫升步骤/方法1/6分步阅读将虫草花用水洗净、用温水浸透。 黄瓜和胡萝卜切丝。大蒜切碎末。2/6胡萝卜丝放入沸独霸水中焯熟。捞出放在凉水中。3/6把虫草花焯一下即可捞出放在凉水中。4/6两者冲凉吸干水分待用。5/6把黄瓜丝放入，再把生抽、醋、香油、盐的料汁倒入搅拌均匀即可。6/6鲜嫩爽口，开胃健脾。节吐改秤假日不错的彩侮选择呢。