怎样做出好吃的黄金炒饭，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more鸡蛋(两个)米饭(一盘)方法/步骤1/9分步阅读米饭选隔夜米饭，或者冰箱长放过的米饭。2/9打两个鸡蛋，蛋黄蛋清分开。3/9把蛋黄打均匀，浇在饭里。4/9筷子搅拌均匀，使得每粒饭都被蛋液包裹。5/9热锅放油，倒入蛋清，炒出蛋花。6/9倒入米饭，用锅铲按压翻炒，将米饭炒散。7/9加入水，盐。8/9沿着锅边倒入一勺酱油，大火翻炒入味。9/9最后，倒入葱花即可。