订阅#美食#新鲜粉丝大麻虾煲汤,营养煲虾汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
在日常生活中，免不了需要做汤，特别是夏季中午、晚上吃是特别好的。工具/原料more虾(10颗左右)粉丝(适量)水适量盐适量姜适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
在煮汤时，建议以细粉为主，可以在超市网络上购买。
当然，如果个人口味不同也可以挑选其他粉丝来煮汤。
2/5先把白粉丝放到水中浸泡一下，这个水可以是凉水也可以是温水。凉水需要多浸泡一段时间，温水浸泡粉丝比较快可根据做餐的时间长段进行决定。
3/5浸泡好的粉丝，如下图。
可以捞出放到盘中备用，这里不建议粉丝泡的太过会影响粉丝的力道。
4/5如下是鲜虾，清洗干净备用，或是用盐腌制一下并抽出虾尾的虾线。
虾是处在水中的，有时存在着一些污水内的虾，尽量让虾放到水中浸泡一段时间。
5/5统一把虾与粉丝放到煲汤锅内，在煲的过程中时间控制在20-25分钟左右即可。
因为虾与粉丝相对比较皮薄，不需要太久的时间，太久反而对于肉质的口感会有所影响。
注意事项挑选粉丝的特色
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