订阅西非白螺肉做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。今天用的螺肉是西非白螺肉。这样搭配炒出来的这个韭菜炒螺肉很下饭的哦。工具/原料more白螺(2斤)韭菜(1把)干辣椒4个香菇2个料酒，酱油，糖，盐适当韭菜炒西非白螺肉1/4分步阅读
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注意事项
将白螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把白螺刷洗净，剁去螺蒂；
2/4先把白螺煮3分钟，然后把螺肉挑出来，去掉内脏等杂物，切片待用。
3/4韭菜去掉残根和黄叶，洗净放在水里泡20分钟，泡好的韭菜切段。
4/4油热后，下韭菜，香菇，干辣椒稍微翻炒一下后，下螺肉，接着放入酱油，料酒，糖，盐，韭菜出水后，就可以起锅了。
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