订阅腊肉芋头饭的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
腊肉芋头饭的家常做法，下面跟随小编来学习吧。工具/原料more腊肉(1块)芋头(1斤)大米(两杯)糯米(两杯)油40克盐4克生抽20克蚝油10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先把食材准备好，腊肉也可以换成香肠或者排骨之类的
2/7把芋头去皮洗净切成小块备用
3/7用热水把腊肉洗干净后，下锅煮5分钟，捞起过凉后，切成薄片
4/7把大米和糯米洗净，倒入电饭锅内胆中，加入适量清水，开始煮饭，水量和平时煮饭的一样就可以了
5/7起油锅，放入腊肉炒香，再放入芋头翻炒一会
6/7加入盐、生抽、蚝油、料酒、红烧酱油炒匀
7/7把炒好的腊肉和芋头，连料汁一起倒入电饭锅中混合，继续煮饭，保温后，用饭勺翻拌一下即可
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