自制披萨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-29【导读】:
第一次尝试做披萨,没想到成功了工具/原料more面粉(150克)绵白糖(7克)牛奶(100毫升)奶粉(10克)酵母(2克)玉米油(10克)虾6只火腿肠1根青椒适量洋葱适量马苏里拉奶酪适量番茄酱适量步骤/方法1/7分步阅读面粉,牛奶,酵母,绵白糖,奶粉揉成面团,之后加入玉米油,揉至油都全部吸收,用硅胶面板擀成10寸的面饼,我做的是8寸的,多出来的2寸包边,披萨饼模里面刷一层玉米油,把擀好的饼放进去,用叉子戳眼
2/7二次醒发后,烤箱160度,预热5分钟,把饼底放进去烤10分钟
3/7临时想起来做的,家里没有披萨酱,用番茄酱代替,烤好的半成品饼底刷一层番茄酱,再铺上一层马苏里拉奶酪
4/7提前切好的火腿肠片铺在马苏里拉奶酪上
5/7铺一层蔬菜,家里有什么我就放什么蔬菜,青椒跟洋葱是炒过的,最后铺上虾仁,切6块披萨,所以放了6只虾
6/7最后铺上一层马苏里拉奶酪,上面这层铺的要厚点,烤箱200度预热5分钟,烤20分左右,根据自己家烤箱温度控制时间
7/7奶香浓郁的披萨做好了







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