订阅养生食补火龙果马蹄糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备材料，如果不想用火龙果就换成一百毫升的纯牛奶，我这次做的只加了火龙果汁
2/7火龙果榨汁，过筛备用
3/7马蹄粉分两份，一份100克，一份150克备用。
4/7100克马蹄粉加入30克炼奶，椰浆火龙果汁搅拌均匀过筛备用，喜欢甜一点的可以加30克白糖。（火龙果浆就完成啦）
5/7接下来做黄浆、150克马蹄粉加入300毫升水搅拌均匀过筛备用，红糖加300毫升水煮至红糖溶解！
6/7红糖溶解后加入两勺马蹄浆，一定要一边加入一边搅拌，防止马蹄浆凝固成坨，这就是熟浆，（初次做可以不煮熟浆，直接溶解完红糖冷却之后再倒入马蹄浆搅拌均匀也是可以的）
7/7出锅冷却后切小块，放冰箱冷藏后口感更好完全图再来一张，好看又好吃！
注意事项荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工
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