订阅鲫鱼炖豆角冻豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
今天我们分享一下鲫鱼炖豆角冻豆腐的做法工具/原料more鲫鱼(1条)冻豆腐(2块)豆角(300g)盐3g大酱1勺洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/7分步阅读
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热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，下入切好的洋葱丁，炒出葱香味
2/7然后下入去皮后土豆块和洗净的豆角段，在锅中翻炒受热均匀
3/7然后下去冻好的冻豆腐，在锅中翻炒，下入一勺大酱，翻炒均匀，然后加入清水开始炖煮
4/7加入水位达到菜品高度即可，然后下去提前煎好的鲫鱼，在锅和酱汤炖煮
5/7加入调味品，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中
6/7大火炖煮，炖至汤汁收干即可，让调味品的滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中
7/7炖至入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用
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