彩椒富含多种维生素及矿物质，营养丰富，色彩诱人。鳕鱼刺少，口感好，富含维生素 A、D 和 ω-3 脂肪酸。把两者结合起来，就是一道简单快手的美食哦。工具/原料more彩椒（甜椒）(5g)鳕鱼(100 克 )蘑菇(1 个 )洋葱2g米饭50g方法/步骤1/8分步阅读

准备食材如图，鳕鱼可以在超市购买到，回家常温解冻。

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鳕鱼切粒备用，时蔬切粒备用，尽量切的细碎点，方便宝宝食用。

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开火烧热锅，有热感的时候倒入少许核桃油，先放入洋葱粒和鳕鱼粒翻炒，再加入剩下的，翻炒均匀。

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加入米饭，翻炒均匀。

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注意小火，避免糊锅。

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加少许开水，焖煮一下，保证食材都能均匀的闷熟，收汁后即可出锅。

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按自己喜好摆盘，开始享用吧！

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搭配了丝瓜蛋汤，清淡可口，夏天消暑利器。