订阅怎么做北丰蛋好吃?
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-08【导读】：
怎么做北丰蛋好吃?工具/原料more番茄(3个)洋葱(适量)鸡蛋(4个)芝麻士(适量)香菜少许盐少许黑椒粉少许方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
1. 处理食材：把红椒、洋葱和番茄切丁。
2/82. 煸香：热锅，倒入适量油，煸香洋葱丁和红椒丁。
3/83. 倒番茄丁：倒入番茄丁，炒至变软。
4/84. 调味：用适量盐、黑胡椒粉和辣椒粉调味，翻拌均匀后，用铲子铺平。
5/85. 加鸡蛋：在表面打上两颗鸡蛋。
6/86. 加盖：盖上锅盖，稍微焖煮一会儿，至蛋白稍稍变白。
7/87. 切芝士片：把芝士片切成小块。
8/88. 放芝士片：把芝士片码放在鸡蛋周围，趁蛋黄还没有完全凝固前，让锅子离火，就可以出锅喽。
注意事项鸡蛋最好选择新鲜、可生食级别的
一般做北非蛋会用橄榄油，没有橄榄油可以用别的油代替。
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