订阅腊肉豆干粉丝包
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
腊肉豆干粉丝包工具/原料more低筋面粉(200g)高筋面粉(200g)鸡蛋(3个)发酵粉(200g)水200g肉200g盐30g耗油20g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
粉丝泡软 切小节 豆干 腊肉切丁
2/6葱花胡萝卜切小丁
3/6酵母粉 兑250毫升水 (冬天需要用温水)搅拌均匀后慢慢倒入面粉 用筷子一边搅拌 后揉成面团 冬天我是放阳台有?的地方发酵2小时 (没有太阳也可以把面团盆放入40度温水里)
4/6放进自己喜欢的调料 粉丝还可以再碎一些 好包
5/6面团发到2倍大 有蜂窝状 然后撒一点点干面粉继续揉 揉个15分钟左右 切均匀小块 杆成圆形 (皮不能太薄 太薄蒸不发 )
6/6包子成品图
注意事项注意安全
根据喜好加料
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