爆炒菜苔杆子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
菜苔杆子比较难入味,今天和大家分享爆炒菜苔杆子的做法,吃起来很下饭哦。工具/原料more猪肉(30g)菜苔杆子(80g)剁椒8g黄酒5g酱油2g盐1g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
把猪肉去皮洗干净切片,菜苔杆子洗净切段,粗一点的对半切,再准备一勺剁椒

热锅倒少许油,猪肉下锅煸炒

猪肉煸炒出油脂后,黄酒和酱油倒入锅中大火翻炒

菜苔杆子下锅爆炒

剁椒倒入锅中翻炒入味

撒一点盐翻炒均匀

最后尝下咸淡合适就可以出锅了

菜苔杆子爆炒口感才会脆嫩
粗一点的菜苔杆子对半切开
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