订阅孜然猪肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
今天小编给大家带来孜然猪肉的做法，供大家参考。工具/原料more猪肉片 (300g)青椒(150g)蒜(4瓣)干辣椒(2只)八角(2个)孜然颗粒(1大匙)日常调料(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
猪肉片用腌料腌15分钟，青椒去籽切丝，干辣椒不用剪直接使用即可，蒜瓣整瓣用刀拍扁。
2/7热油爆香蒜瓣。
3/7加入肉片炒到九分熟程度。
4/7加入孜然、八角、干辣椒，翻炒到肉片全熟。
5/7下酱油帮肉片上点色。
6/7最后熄火，用余温将青椒丝翻炒到断生即可起锅。
7/7美味完成。
总结1/11.猪肉片用腌料腌15分钟，青椒去籽切丝，干辣椒不用剪直接使用即可，蒜瓣整瓣用刀拍扁。热油爆香蒜瓣。加入肉片炒到九分熟程度。
2.加入孜然、八角、干辣椒，翻炒到肉片全熟。下酱油帮肉片上点色。最后熄火，用余温将青椒丝翻炒到断生即可起锅。
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