魔芋粉的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备调料香菜,小米椒洗干净鸭子直接下锅炒干水份,如果水份太多,就用勺子盛出来,因为水份太多 再炒干需要花很长时间。

水炒干了之后加适量食用油,下花椒干辣椒炒香,(干辣椒和花椒都可以多放,够味)加些泡椒也很入味!(我喜欢放干辣椒,新鲜辣椒,和泡椒三种,因为每种辣椒都会有他自己的味道,菜才会更有滋味哟)

加入葱姜蒜继续炒,喜欢橘子皮可以放一点(因为我喜欢橘子皮的味道,平时做的时候我都会放点进去。没有可完全不放的) 香味出来了就下酱油或者生抽上色,颜色不需要太深了。

加入用水焯过的魔芋和适量盐(魔芋必须提前用开水煮煮)加入啤酒没过鸭肉(可以把之前炒鸭子盛出来的汤也一起倒进去)

大火烧开后用中小火炖50左右 加入新鲜小米椒提味汤汁快收完的时候试试盐,加入香菜,香菜一定要多一点,少量鸡精就可以出锅了。

魔芋切条一定要用开水焯一下。一定要新鲜的鸭子。不要放大料和香叶啥的其他条件,会破坏他的美味。辣椒可以多放一点,如果有泡辣椒也放一点,干辣椒,新鲜辣椒都要放,味道更好。

以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在,如果觉得本经验对你们有帮助,请点击正下方的或者是右上角的“大拇指”或分享或“关注TA”给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。(未经同意,谢绝转载或复制)
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