订阅糖醋桂鱼头怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
锅内倒入食用油，撒上食盐，放上桂鱼，煎至两面金黄色，加入香葱、老姜、料酒、生抽、老抽、香醋和清水，大火，煮沸，转小火，炖20分钟，倒入蚝油和白糖，搅拌均匀。工具/原料more桂鱼(1条)食用油(5g)食盐(10g)白酒(10g)香葱(2颗)老姜(3片)料酒(5g)生抽(5g)老抽(5g)蚝油(5g)白糖(5g)香醋(5g)方法/步骤1/7分步阅读
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糖醋桂鱼
桂鱼清洗干净，抹上食盐和白酒，腌制30分钟，切出桂鱼头。
2/7锅内倒入食用油，撒上食盐，放上桂鱼头。
3/7煎至两面金黄色。
4/7加入香葱、老姜、料酒、生抽、老抽、香醋和清水，大火，煮沸，转小火，炖20分钟。
5/7倒入蚝油和白糖，搅拌均匀。
6/7大火，收汁。
7/7盛出，撒上香葱。
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