订阅超级无敌至尊蛋炒饭的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
超级无敌蛋炒饭的家庭实践工具/原料more米饭(1.5碗)鸡蛋3个小葱1根（只要葱花）火腿肠1根杂菜半碗（吃米饭的小碗）青菜1小颗酱油半勺蚝油半勺方法/步骤1/9分步阅读
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美食教程肉
配料准备：3个鸡蛋和1/2茶匙盐，搅拌均匀；米饭不可结块，可用筷子刺松；火腿肠和青菜切碎，我用的青菜是上海青菜
2/9火锅冷油，炒鸡蛋，煎时尽量做小块鸡蛋，越小越好，搅拌均匀后出菜
3/9锅里不要放油，倒入米饭，炒3-5分钟左右
4/9最好把它们炒成一个，不要把它们包起来
5/9倒入鸡蛋，搅拌大约半分钟
6/9把香肠和蔬菜炒1分钟
7/9加半勺酱油和半勺蚝油炒2分钟
8/9加入蔬菜和一匙鸡精，炒至蔬菜成熟，再加入葱，炒半分钟后离开锅（离开锅前，可以先尝一下盐的味道，根据自己的口味决定是否放盐）
9/9完成。
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