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    东北干蘑菇怎么做好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    东北干蘑菇怎么做好吃工具/原料more鸡(半只)干蘑菇(150g)盐(2小勺)八角(2个)红辣椒(2个)姜(1块)方法/步骤1/7分步阅读

    将鸡洗干净,剁成小块,冷水下锅焯水后再次洗干净,沥干水分备用

    2/7

    将干蘑菇提前用冷水浸泡2个小时

    3/7

    将泡好的蘑菇洗干净,用开水快速烫一下,捞出沥干水分,备用

    4/7

    在砂锅里面放入油,姜片和辣椒,炒香

    5/7

    放入鸡块,炒干水分

    6/7

    加入水,直到淹没鸡肉,放入八角,姜片和辣椒

    7/7

    再放入蘑针耻菇,盖上盖上,煮沸后用小火炖1个小时,炖好之排之后放入适量的盐调味即可扬夏敏

    干蘑菇小鸡炖蘑菇
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